Itaaliast Chianti Classico piirkonnast pärit Rocca delle Macie veinimaja hea näide Apuulia piirkonna punaveinist. Saapakontsa veinis on tunda küllastunud päikesest pakatavate Primitivo viinamarjade aroomi ja maitset. Veini on hoitud 4 kuud Prantsuse tammevaadis, mis lisab maitsebuketti ohtralt tanniine. Aroom on mahedalt marjane – põldmari, väga küpsed murelid. Maitses on tunda meeldivat vürtsikust, marjasust, kergelt vaniljet. Järelmaitses ohtralt tanniine (lõppmaitses natuke mõru tanniin), paigas happesusega suurepärane söögivein.
Maitses on tunda – põldmarja, murelit, vaniljet, vürtse, tanniine.
Toidu sobivusest – 1. ulukiliha – metssiga, põder 2. snäkivalik – kõvad juustud jt. 3. hautatud veiseliha punases veinis
WuFF hindab: 8,5/10
Hind poodides ~ 8,5€
