Barone Montalto – Grillo • Sauvignon Blanc – 2015

Kui Sa oled mõelnud mis nägu võiksid olla Grillo ja S. Blanc´i lapsed, siis tutvustame….

Lõuna-Itaalias Sitsiiliast pärit veinimõis toodab kümmet erinevat veini, mille hulgas on klassikalistest viinamarjadest (Syrah, Pinot Grigio) toodetud valgeid ja punaseid ning mõned päris huvitavad seguveinid. Arvestades, et piirkonnas toodetakse mõningaid väga aromaatseid ja tugevaid veine, lootsime, et ka antud vein lajatab labakäega vastu vahtimist. Paraku, esmamulje oli suhteliselt tagasihoidlik. Kui sa oled proovinud Grillo viinamarjast veini ning näiteks Uus-Meremaa Sauvignon Blanc´i eraldi, kujutad sa ette, et esimene on hea toiduvein ning teine niidab oma happelisuse ja värskusega. Selles seguveinis on alles 50:50 nendest maitsetest ja aroomidest, samas mõlemat viinamarja on kenasti tunda.

barone-montaldo-g-sb-2015

Maitses on tunda – troopilisi puuvilju, järelmaitses korralikult tsitruselisi, hästi balansseeritud hape ja mineraalsus.

Toidu sobivusest – 1. Caesar salat lõhe või kanaga 2. snäkivalik – vinnutatud Itaalia/Hispaania singid, melon jne 3. mereannipastad, näiteks tiigerkrevettidega.

WuFF hindab: 6,5/10

Hind poodides ~ 7,1€

Comments are closed.